Quoi de neuf sur le Blog ?
Pain de mie brioché EXTRA-MOELLEUX
lundi, octobre 15, 2018
Un bon pain de mie d'un moelleux irrésistible avec une texture briochée, il est idéal pour la préparation de bon croque-monsieur ou bien en tartines pour le petit déjeuner mais aussi en petites mouillettes pour se régaler avec des oeufs à la coque, et bien d'autres idées encore....
Haddock aux lentilles et petits pois
vendredi, octobre 12, 2018
Un plat complet sain et léger qui comprend du haddock fumé (préparé par mon poissonnier), des lentilles vertes du Puy et des petits pois.
POISSON + LEGUMINEUSE + LEGUME = le plat idéal pour une nutrition saine.
Tout le monde a adoré ce doux côté fumé donné au plat, cela rappelle un peu le saucisses-lentilles fait maison bien sûr.
Gâteau de petits-beurre aux framboises
lundi, octobre 08, 2018
Velouté de carottes au thym
dimanche, octobre 07, 2018
Une petite tasse de soupe de carottes à siroter sans modération car elle est très très bonne, une texture veloutée et tellement onctueuse, toute douce parfumée au thym frais.
On parsème de quelques graines grillées pour le côté croquant.
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