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Jus de pomme chaud épicé

mardi, décembre 18, 2018


Un bon jus de pomme Bio, chaud et épicé pour varier un peu du bon chocolat chaud.
Cette douce boisson légèrement épicée au citron, orange, cannelle et clous de girofle saura séduire toute la famille.

Blinis aux crevettes, citron et gingembre

lundi, décembre 17, 2018


Un idée apéritive simple, rapide pour les fêtes de fin d'année avec des blinis hyper aériens et extra moelleux, une mousse citron-mascarpone-aneth et des petites crevettes sautées à l'huile d'olive-gingembre-sésame.

Bûche rustique pralinée chocolat, poire et speculoos

samedi, décembre 15, 2018


Une belle recette de bûche bien rustique pralinée chocolat avec des lamelles de poire et quelques biscuits speculoos.

Mince Pies à la confiture de cerises noires et fève Tonka

dimanche, décembre 09, 2018


Des "Mince Pies" pour un Noël typiquement anglo-saxons.
Ce sont de petites tourtes qui à la base sont garnies d'une confiture qui contient des fruits secs, des zestes d'orange et citron, des morceaux de pommes, des canneberges, des raisins secs, des épices et un peu de Brandy.

@audreypetitbecgourmand

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