Un délicieux gâteau au chocolat hyper fondant en bouche et surtout sans complexe !!! Fondant au Chocolat, Pomme de terre & Compote Pommes-Poires. Pourquoi sans complexe ??? Tout simplement parce qu'il ne contient ni beurre ni farine. Le beurre est remplacé par de la compote de Pommes-Poires dans cette recette ( vous pouvez utiliser de la simple compote de pomme et même faite maison ça sera encore mieux) et vous n'imaginez pas le nombre d'ingrédients qui peut remplacer celui-ci (la purée d'amandes, courgettes, bananes, lentilles, fromage blanc, petits-suisses ou un simple yaourt à 0% (ou pas) )