Qui n'a jamais entendu durant sa petite enfance: Mange ta soupe, ça fait grandir ! La soupe est un plat simple mais il peut être un plat complet selon ce qu'on y met. Il peut y avoir que des légumes ou d'un simple bouillon, on peut y rajouter de la viande émincée, du poisson, des pâtes, des légumineuses. On accompagne de graines (courge, tournesol, pignon de pin, sésame ...), de croûtons, de tartines. En bref, la soupe c'est le moyen de faire manger des légumes aux enfants (et aux adultes), de faire le plein de vitamines et de minéraux, c'est le bon plan SANTÉ !