On se pose toujours cette question: Mais qu'est-ce que je peux faire avec mes blancs d'oeufs ? Si on pouvait éviter le gaspillage ça serait vraiment top.
On sait déjà qu'ils se conservent facilement au congélateur, individuellement pour une meilleure utilisation par la suite.
Ils se conservent aussi 3/4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Pour info: un blanc d'oeuf pèse 30g
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