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Que faire avec des blancs d'oeufs ?

04 mai 2019




On se pose toujours cette question: Mais qu'est-ce que je peux faire avec mes blancs d'oeufs ? Si on pouvait éviter le gaspillage ça serait vraiment top.
Sur cette page, vous trouverez les recettes qui utilisent que les blancs d'oeufs.

On sait déjà qu'ils se conservent facilement au congélateur, individuellement pour une meilleure utilisation par la suite.
Ils se conservent aussi 3/4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Pour info: un blanc d'oeuf pèse 30g

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Moi c'est Audrey, Photographe et styliste culinaire. Je partage avec vous mes recettes simples et abordables, parfois légères et d'autres dégoulinantes de gourmandises sur ce blog Petit Bec Gourmand.

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