Fondant coulant au chocolat

18 avril 2016

Un Fondant coulant au Chocolat ça a du bon quand on veut faire simple.
Une croûte fondante qui laisse apparaître un coulant  de chocolat qui va totalement vous faire fondre de bonheur.

Fondant coulant au chocolat

Préparation: 15 min      Cuisson: 15 min


INGRÉDIENTS   (pour 6 pers)


  • 5 oeufs
  • 80g de sucre roux
  • 60g de farine
  • 150g de beurre AOP Poitou- Charentes
  • 250g de chocolat noir


INSTRUCTIONS


  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Faites fondre le beurre avec le chocolat.
  3. Dans une jatte, mélangez les oeufs avec le sucre roux.
  4. Ajoutez la farine tamisée et ensuite le choco-beurre.
  5. Mélangez le tout uniformément.
  6. Versez dans un moule beurré et fariné (pour moi ça sera un moule à gâteau en papier biodégradable 23 cm de diam).
  7. Enfournez pour 15 min de cuisson.
  8. Laissez tiédir le fondant avant de déguster.


Fondant coulant au chocolat

Enregistrer un commentaire

Petit Bec Gourmand © . Design by Berenica Designs.