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| Mes petites madeleines |
Ingrédients:
- 270g de farine
- 150g de sucre roux
- 80g de beurre fondu
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- Préchauffez le four à 210°C.
- Faites fondre le beurre.
- Dans une jatte, mélangez les oeufs avec le sucre.
- Ajoutez la farine et la levure.
- Versez le beurre et mélangez bien.
- A l'aide d'un pinceau, beurrez les empreintes à madeleines.
- Remplissez de moitié de pâte.
- Enfournez pour 8/10 min de cuisson.
- Laissez refroidir avant de démouler.