Et pour ces petits moments, j'ai préparée de délicieux Cookies de Noël aux M&M's®, et j'ai eu exactement ce qu je voulais, une saveur typique de Noël avec un sucre que j'utilise souvent pour cette période magique, le sucre de Noël de chez Terre Exotique, il est FANTASTIQUE ! et bien sûr des petits M&M's® pour une douceur chocolaté et aux couleurs de Noël.
Ingrédients:
- 1 paquet de M&mS aux couleurs de Noël
- 50g de poudre d'amandes
- 200g de farine
- 100g de sucre roux
- 110g de beurre mou
- 1/2cc de bicarbonate de soude
- 1/2cc de levure chimique
- 1 oeuf
- Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre mou avec les sucres et l'oeuf.
- Ajoutez la farine, poudre d'amandes, bicarbonate, levure.
- Formez une boule de pâte, filmez-la et réservez 1h au frais.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Formez de petites boules de pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Posez 3 M&M's® / cookies.
- Enfournez pour 15 min de cuisson.