Marbré du mercredi


Marbré du mercredi
Un envie de goûter rapide pour satisfaire les papilles impatientes qui seront ravies avec ce marbré vanille-chocolat et qui ressemble au Savane de notre enfance.


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Ingrédients:
  • 100g de chocolat noir
  • 250g de farine
  • 150g de beurre mou
  • 110g de sucre roux
  • 4 oeufs
  • 1 cc de vanille en poudre
  • 1 cc d'extrait naturel de vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 15cl de lait
  • un peu de cacao amer non sucré


  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Tamisez la farine et la levure.
  3. Faites fondre le chocolat 1/2 min au micro-ondes.
  4. Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre mou avec le sucre.
  5. Ajoutez les oeufs battus en omelette.
  6. Versez la farine, ensuite le lait.
  7. Incorporez l'extrait de vanille, la vanille en poudre.
  8. Séparez votre pâte en 2, et gardez-en une dans un autre saladier.
  9. Dans une , ajoutez le chocolat fondu.
  10. Beurrez et farinez un plat.
  11. Alternez les couches de pâte.
  12. Enfournez pour 40 min de cuisson.
  13. Lorsque le marbré est bien refroidi, saupoudrez légèrement de cacao amer.

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