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Green Smoothie : Ananas, épinards et miel


Un super smoothie sain et nutritif fait en 5 min.
Cette boisson est très rafraîchissante et on adore la siroter lorsqu'il fait chaud.

Pour un bon Green Smoothie, il vous faudra:

*1 fruit ou 2 selon votre envie (pomme, pamplemousse, poire, kiwis, raisins, ananas, orange, banane, fruits rouges)
* de la verdure ( feuilles d'épinards, feuille de salade romaine, chou Kalé, feuille verte de laitue, cresson)
* un liquide ( lait végétal, eau de coco, eau de source, thé vert infusé)
Vous pouvez aussi rajouter quelques graines de Chia pour booster votre corps, mais aussi une petite cuillère à café de miel si besoin car les fruits contiennent déjà du SUCRE NATURELEMENT.

Les "Green Smoothies" sont d'excellentes boissons saines et nutritives.
J'en réalise lorsque j'ai une petite fringale sur les coup de 10h (ça peut arriver mais c'est pas souvent) ou lorsqu'il fait chaud et que j'ai envie d'une boisson bien fruité (et saine).
Une verre suffit à me caler jusqu'à midi avec une petite poignée d'amandes si nécessaire.


Green Smoothie: Ananas, épinards et menthe (1 pers)
  • 130g d'ananas frais 
  • 50g de feuilles d'épinards frais 
  • 180 ml d'eau de source 


Mettez les fruits et le liquide au moins 1h au frais.
Lavez et égouttez les feuilles d'épinards.
Pour l'ananas, coupez le haut et le dessous, ensuite coupez-le en 4 (dans le sens de la longueur) et ôtez la partie centrale, enlevez la peau avec un couteau.
Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez.
Réservez au frais pendant 30 min dans une bouteille en verre refermable si vous n'avez rien mis au frais.


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Audrey