Petit Bec Gourmand

Pourquoi ne pas dévorer un Financier au chocolat pour le goûter???

Et de plus que  ces financiers sont sans beurre !

Je les accompagne d'un bon verre de lait (on a déjà tous la moustache de lait :) )

Ingrédients :(6 financiers)

_ 70g de pâte à tartiner Nocciolata de Rigoni di Asiago

_ 35g de farine

_ 1/2 sachet de levure chimique

_ 70g de poudre d'amandes

_ 3 blancs d'oeufs

_ 50g de sucre glace

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les blancs d'oeufs (ne pas battre les blancs en neige) avec le sucre glace.

Ajoutez la farine, levure et poudre d'amandes.

Mélangez ensuite le tout avec la pâte à tartiner.

Versez dans 6 petits moules et enfournez pour 10 min de cuisson.