Moelleux au Gorgonzola-Mascarpone, Jambon cru et Tomates-Basilic

Je vous propose des Moelleux au Gorgonzola-Mascarpone, Jambon cru et Tomates-Basilic.

Le Gorgonzola-Mascarpone est un Gorgonzola fourré avec du Mascarpone, c'est très crémeux, goûtus, assez fort de caractère, mais super bon.

A la sortie du four, on aperçoit cette jolie croûte croustillante qu'à donner le fromage ainsi qu'une belle couleur jaune (et je vous raconte pas cette bonne odeur!!!!).

Ce fromage était une première pour moi et il m'inspire beaucoup.

Ajouté à cela du jambon cru italien tranché fin, des tomates confites que j'ai mélangée avec du basilic frais et ce fût un régal!

Riz au lait à la Vanille et Coulis de fraises

Un Riz au Lait nappé d'une sauce fraises pour le dessert ça vous dit??

J'ai réalisée une version plutôt rapide avec la Préparation pour Riz au lait de Vivien Paille reçu dans la Degustabox de Mars.

Cette préparation est bien pour une envie immédiate de Riz au lait, mais je préfère le Riz au lait fait maison avec son riz bien rond, son aspect crémeux.

Nuggets de Poulet Classic onion

Le mercredi, on fait plaisir aux enfants avec ces Nuggets de Poulet Classic Onion.

Vous allez me dire mais pourquoi Classic Onion?? En faite, j'ai utilisée un sachet d'épices Spécial Burger Classic Onion (qui est censé être pour les burgers, mais bon moi je fais toujours selon mes envies) que j'ai mélangée à la chapelure de Vivien Paille (reçu dans la Degustabox de Mars).

Le goût était au rendez-vous et nous n'avons pas été déçus, l'odeur se fit sentir dès le début de cuisson et les gourmands de la maison "se léchaient déjà les babines".

Et de plus, j'ai testée cette chapelure, qui a donnée un sacré croustillant aux nuggets, elle est très fine, adhère très bien aux aliments.

Smoothie Fraises & Nashi

Les fraises arrivent petit à petit et moi je les adore,...

Je vous propose de bien commencer la journée avec un super Smoothie aux Fraises et Nashi.

Cette boisson se boit très fraîche et est saine pour le corps.

Little Jars à la Truite fumée et Mousse citron-aneth

A notre grande joie, le Printemps est arrivé et les pique-niques vont se faire de plus en plus...

Une couverture sur la pelouse, la vaisselle aux couleurs de l'été, les mets délicieusement préparés.... où chacun goûte selon ses envies (la plupart du temps, je crois que l'on teste un peu de tout).

Mes Oeufs en chocolat 3D

Des Oeufs de Pâques au chocolat en 3D , de jolis petits rubans et le tour est fait, mes chocolats étaient prêts à offrir.

Recevoir des chocolats c'est bien, mais quand c'est Homemade c'est encore mieux !