Couronne marbrée de Pâques à la Vanille et au chocolat

Pour un goûter de Pâques simple et qui va plaire aux enfants, ma

Couronne marbrée de Pâques est parfumée à la vanille et au chocolat, nappée de chocolat et décorée de pastilles de couleurs (toujours au chocolat) et d'oeufs de mouette (encore et toujours du chocolat lol).

Le marbré est délicieux, moelleux, servi avec une crème anglaise (ou pas), les gourmands vont s'en lécher les doigts !

(Petite aparté: je vous avoue que ce n'est pas la plus jolie réalisation que j'ai pu faire car j'ai été prise de cours et de temps et surtout que c'est pas le rendu que je souhaitais avoir ): , merci de votre indulgence).

Je remercie aussi SILIT de m'avoir fourni ce moule couronne :) (voir photo en fin d'article)

DEGUSTABOX du mois de Mars !

Une Box Anniversaire pour fêter les 1 an de surprises DEGUSTABOX !!

 Composée de 13 produits, il y a toujours une Box avec alcool et une autre sans alcool afin de satisfaire tout le monde.

Mousse légère au chocolat et notes caramélisées

Une mousse au chocolat oui mais ultra légère qui donne un goût de trop peu :)

Présentée dans de petites verrines coquilles d'oeufs (de chez Kubb).

C'était aussi une occasion d'essayer le nouveau chocolat à  cuisiner de Lindt Lait aux notes caramelisées.

Charlotte printanière aux fraises et chocolat blanc Amandes

Ce weekend j'ai réalisée une Charlotte printanière aux fraises et Chocolat Blanc Amandes sur le thème de Pâques.
Il faut bien s'entraîner avant les fêtes!!!

Mon dessert a eu un franc et énorme succès de par sa gourmandise, sa douceur, son côté fruité, sa fraîcheur et sa légèreté.
Une belle association a réuni les fraises Plougastel et une mousse au chocolat blanc Amandes (nouveauté de chez Nestlé), un peu de vanille de Madagascar qui est très parfumée et des biscuits à la cuillère (que je n'ai pas fait).
Décorée de petits oeufs au chocolat par ci, par là et voilà un joli dessert de Pâques !

Brioche moelleuse

Le weekend en famille, on en profite pour se faire de bons et longs petits déjeuners car il est vrai que la semaine c'est assez rapide.

Et c'est pourquoi je suis aux anges de faire plaisir en réalisant de bonnes Brioches moelleuses parsemées de grains de sucre.

Les gourmands tartineront leurs tranches de pâte à tartiner, de confitures de myrtilles, de fraises, d'abricots, etc... ou simplement la déguster nature ;)

Ramen aux crevettes de Madagascar et Lait de coco

Envie d'un repas léger aux saveurs asiatiques? Je vous propose des 

Ramen aux crevettes de Madagascar et au Lait de coco.

C'est un plat complet  à base de nouilles chinoises au sésame "les Ramen" (de chez NISSIN, reçu dans la DEGUSTABOX  de Février), de crevettes de Madagascar (elles sont plus foncées que celle que nous connaissons mais je les trouve plus goûteuses), de petites tomates cerises (de France), de brocolis, de la coriandre hachée, du lait de coco (de chez AYAM, reçu dans la DEGUSTABOX de Février) et le tout saupoudré de Fleur de Miso (de chez DANIVAL, reçu dans la DEGUSTABOX de Février).