Les Amarettis sont une petite douceur que nous aimons énormément à la maison, parfumés à l'amande amère et avec un soupçon d' Amaretto...
Mais cette fois-ci, j'ai réalisée une version citronnée et quel plaisir.... les amandes et les zestes finement râpés sont un pur délice, croquants et fondants à coeur.
