J'ai reçu un joli petit pot de GRIOTTINES®: Griottes sauvages à la liqueur et au Kirsch de la part de la Distillerie PEUREUX.
Les Grandes Distilleries PEUREUX proposent d'autres produits:
_ Griottines®
_ Framboisines®
_ des liqueurs
_ de la Vodka
_ des Crèmes de fruits
_ des Eaux de vie
_ du Kirsch
_ des Terrines
_ des Confitures
Leur petite histoire:
Auguste PEUREUX fonde sa Distillerie en 1864 à Fougerolles, au pied des Vosges.
La Distillerie se spécialise dans la production d’eaux-de-vie de fruits, dont le célèbre kirsch de Fougerolles, eaux-de-vie qui bénéficieront rapidement d’une grande réputation et seront ainsi remarquées à l’Exposition Universelle à Paris en 1900.
André, fils d'Auguste, lui succède. Puis, Claude PEUREUX reprend la destinée de l'entreprise en 1948 en s’attachant à préserver les grandes traditions franc-comtoises d’élaboration d’eaux-de-vie et liqueurs dont il perpétue le savoir-faire.
En 1950, les recherches technologiques sont axées sur l'agro-alimentaire, et plus particulièrement les produits spéciaux pour professionnels des métiers de bouche. Claude PEUREUX lance en 1955 les griottes pour chocolatiers, puis les GRIOTTINES® dans les années 1980, griottes sauvages macérées dans un sirop léger au Kirsch, spécialité aujourd'hui mondialement reconnue.
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