Comme le dit la pub "Kiri Kiri Kiri".....
Ingrédients:
_ 1 ou 2 pâtes feuilletées (selon la taille des carrés)
_ 4 portions de Kiri
_ 4 cc de miel liquide
_ 50g d'amandes éffilées
_ 1 jaune d'oeuf
_ 200g de coulis de fruits rouges
Préchauffez le four à 200°C.
Couper 8 carrés de pâtes feuilletées.
Dans un bol, mélangez le Kiri et le miel.
Répartissez un peu de ce mélange dans 4 carrés.
Dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf avec un peu de lait et avec un pinceau, badigeonnez-en les bords de chaque carré.
Recouvrir avec un carré de pâte.
Badifeonnez de jaune d'oeuf et parsemez d'amandes éffilées.
Enfournez pour quelques minutes.
Je vous conseille de surveiller afin de ne pas voir vos feuilletés carbonisés mais seulement dorés.
Servir avec du coulis de fruits rouges.
(recette issue du livre "KIRI, les 30 recettes cultes)
