Petits moelleux choco/miel
Ingrédients:
_ 60g de chocolat noir en tablette
_2 blancs d'oeufs
_1cs de miel
_25g d'amandes en poudre
_25g de farine
_60g de sucre glace
_74g de beurre
Faire fondre le chocolat et le beurre séparément.(bain-marie ou micro-ondes).
Dans un plat, mélanger le sucre glace, la farine, les amandes et le chocolat, les blancs d'oeufs, le miel, le beurre fondu.
Remplir dans des moules à muffins et enfourner 10min à 180°C.
Idée déco: vous pouvez avant d'enfourner, mettre quelques morceaux de noisettes concassées.
A la fin de cuisson, nappez de quelques gouttes de miel pour un aspect brillant.
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