Pour cette recette, on a utilisé des pâtes à pizzas du commerce (avec une liste des ingrédients impeccable) mais vous pouvez les faire maison.
La base de ces sapins est bien sûr la pâte , un peu de sauce tomate passata mélangée avec de l'origan, de la mozzarella râpée et quelques olives noires. Libre à vous de mettre la garniture de votre choix et de varier les envies de chacun.
Ingrédients:
NOTES : le fond photo utilisé est le fond effet béton "HIVER" que vous trouverez sur ma boutique Photoback.fr
Ingrédients:
- 2 pâtes à pizzas rondes toutes prêtes ou faites maison
- un peu de sauce passata
- 3 cc d'origan séché
- sel, poivre
- 1 sachet de mozzarella râpée
- quelques olives noires dénoyautées
- 1 emporte pièce en forme de sapin de 8 cm de hauteur
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la sauce passata avec l'origan, un peu de sel et de poivre.
- Coupez les olives dénoyautées en rondelles.
- Déroulez les pâtes à pizzas et à l'aide de l'emporte pièce, découpez les formes de sapins.
- Posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Nappez d'un petit de sauce passata au centre des sapins, parsemez de mozzarella et ajoutez une rondelle d'olive.
- Enfournez pour 15/20 min de cuisson (selon le four). A déguster tièdes ou froids.
Photographies et textes non libres de droit - Audrey Jubault/Petit Bec gourmand ©