Salade de fruits au miel, orange et graines de Chia |
Une petite recette très rafraîchissante de salade de fruits composée de banane, kiwi jaune et vert, fraise, framboise et graines de Chia avec un jus à base de miel et de jus d'orange.
Une bonne dose de vitamines !
Les graines de Chia sont excellentes pour le transit, rassasiantes, aide à réguler le taux de glucose.Elles contiennent des antioxydants, des vitamines B1- B2- B3 et potassium.Elles n'affectent pas le goût des autres ingrédients.
Toutes les recettes de SALADE DE FRUITS.
Ingrédients:
Ingrédients:
- 1 kiwi vert
- 1 kiwi jaune (Sun gold)
- 2 bananes
- 20 framboises
- 14 fraises
- 1 cs de miel d'acaccia
- jus de 2 oranges
- quelques feuilles de menthe
- 2 cc de graines de Chia
- Réchauffez un peu le miel au micro-ondes, juste quelques secondes.
- Dans un saladier, mélangez le miel avec le jus des 2 oranges.
- Lavez et épluchez kiwis et bananes.
- Lavez les fraises et framboises.
- Équeutez les fraises.
- Coupes les bananes en rondelles.
- Coupes les kiwis en rondelles puis en 2/
- Coupes les fraies en quartiers.
- Mettez tous les fruits dans le saladier avec les graines de Chia, mélangez.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe.
- Filmez et réservez au frais pendant 1h avant de servir.