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| Crêpes au chocolat |
Que de belles gourmandises et de plus faciles que les crêpes au chocolat.
Fines et moelleuses, elles sont rapides à préparer mais aussi faciles à déguster. Garnies de pâte à tartiner, de confiture, de caramel, de confiture ....elles seront au top de la gourmandise.
Pas de sucre ajouté à la pâte.
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| Crêpes au chocolat |
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| Crêpes au chocolat |
Ingrédients:
- *Toujours utiliser le même verre pour le dosage des ingrédients (ici c'est un verre de 8 cm de hauteur et 8 cm de diamètre).
- 4 verres de lait
- 3 oeufs
- 2 verres de farine
- 1 pincée de sel
- 80g de chocolat
- 2 cs d'huile neutre (4 huiles, colza ou tournesol)
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender ou un grand récipient et mixez avec un mixeur plongeant.
- Couvrez d'un linge propre et laissez reposer 1h au frais.
- Faites chauffer la poêle, graissez-la un peu et faites cuire vos crêpes recto-verso.
- Garnissez vos crêpes de sucre, de pâte à tartiner, de caramel ou de confiture ...