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| Glace au yaourt, vanille et chunks de chocolat |
Cette glace au yaourt est vraiment parfaite pour se rafraîchir avec cette vague caniculaire....
Exit les coups de chauds le temps d'un moment gourmand aux saveurs choco-vanille.
Prélassez-vous dans un hamac accompagné de cette délicieuse petite bombe gustative et détendez-vous !
Ingrédients:
- 500g de yaourt nature
- 180ml de crème liquide bien froide
- 80g de sucre roux
- 200g de chocolat noir ou des pépites de chocolat noir
- 1 gousse de vanille
- Concassez grossièrement le chocolat en gros chunks.
- Mélangez les yaourts avec le sucre et les grains de vanille (gousse que vous aurez fendue en 2 et grattée).
- Montez la crème liquide bien froide en chantilly et ajoutez-la aux yaourts.
- Ajoutez le chocolat.
- Versez dans un plat à cake, filmez et réservez au congélateur pendant 4h.
- Sortez la glace quelques minutes afin qu'elle soit bien maniable pour former des boules.