Brownie au chocolat blanc & Chunk 3 chocolats

19 janvier 2016


Une petite part de Brownie au chocolat blanc avec quelques Chunks 3 chocos , même moi qui n'aime pas trop le chocolat blanc  et bien là ça passe tout seul.

Ingrédients :

_ 200g de chocolat blanc
_ 90g de beurre
_ 3 oeufs
_ 150g de sucre en poudre
_ 50g de farine
_ 50g d'amandes en poudre
_ 1 cc de levure chimique
_ 100g de Chunks 3 chocos (Vahiné)
_ 1/2 cc de Vanille en poudre de Madagascar ( offert par Terra Madre)
_ un peu de sucre glace


Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre avec le chocolat blanc.
Mélangez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez la farine, amandes en poudre, levure chimique et vanille.
Versez le choco-beurre et mélangez.
Beurrez et farinez un moule carré.
Versez votre pâte et enfournez pour 25 min de cuisson.
En cours de cuisson, recouvrez le brownie de papier d'alu afin qu'il ne soit pas "grillé".
Saupoudrez de sucre glace.




10 commentaires

  1. Tu m'étonne que ça passe tout seul ! C'est trop miam :p

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  2. Il a l'air hyper fondant et moelleux ton brownie !
    Je ne suis pas forcément une grande fan du chocolat blanc mais là je gouterai bien ton gâteau !

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    1. Franchement moi je ne suis pas du tout chocolat blanc mais alors pas du tout...mais là je t'avoue que ça passe tout seul:)

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  3. Superbe brownie qui devrait plaire à mes 2 enfants et mon mari. J'espère que si un jour je le fais, ils ne mangeront pas tout d'un coup et qu'ils m'en laisseront un peu :) :) :)

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    1. Mon fils et mon mari ont adorés et plus une miette dans le plat :)

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