Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Les FRAISES : 44 recettes gourmandes pour les déguster !
La fraise est le fruit par excellence qui annonce l'arrivée des beaux jours, de par sa couleur rouge vive, de sa gourmandise et pour les multiples façons de la cuisiner.

Bien qu'elle soit peu calorique, cette petite merveille est riche en vitamine C, riche en fibres, source d'antioxydants mais elle stimule notre système immunitaire.

On la déguste souvent dans des recettes sucrées mais elle ne dit pas son dernier mot et sera parfaite dans une salade de mâche avec des toasts de fromage de chèvre et une sauce au vinaigre balsamique.
Sur le blog, retrouvez des recettes gourmandes, que ce soit en glace, moelleux, gratin, clafoutis, tarte ...
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