Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Mousse au chocolat blanc amandes

Petit Bec Gourmand
Publié par dans DESSERTS ·
Tags: mousseamandechocolat

Un dessert tout doux et sans sucre ajouté car le Chocolat blanc Amandes de Nestlé est assez sucré à mon goût.
Il ne vous faudra pas plus de 10 min pour réaliser ce dessert ultra léger.




TEMPS DE PRÉPARATION


Préparation: 15 min      Cuisson: 5 min      Repos: 1h au frais


INGRÉDIENTS   (pour 4 pers)


  • 1 tablette de chocolat blanc amandes
  • 200ml de crème liquide
  • quelques groseilles
  • quelques feuilles de menthe


INSTRUCTIONS


  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  2. Lorsqu'il est bien fondu, laissez le refroidir à température ambiante.
  3. Montez la crème liquide en chantilly.
  4. Dans une jatte, mélangez un peu de chocolat avec la chantilly et ainsi de suite.
  5. Dressez dans des verrines, décorez de fruits et feuilles de menthe.
  6. Mettez au frais pendant 1h.


 






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