Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Marbré au chocolat-amandes, thé matcha aux framboises

Petit Bec Gourmand
Publié par dans FÊTES ·
Tags: cakechocolatframboisefruitsthématchapâques

Un petit marbré au chocolat blanc Amande & Thé Matcha avec quelques framboises, une belle association de douceur.
Très léger et moelleux comme on les aime !
Une belle occasion de tester aussi ce nouveau chocolat de Nestlé Dessert Amande, qui sent très bon, cette odeur d'amande très subtile et douce (oui je sais j'adore la douceur !).




TEMPS DE PRÉPARATION


Préparation: 30 min      Cuisson: 35/40 min


INGRÉDIENTS   (pour 2 moules carrés de 18 de diam)


  • 180g de chocolat amande
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 180g de beurre mou
  • 110g de sucre roux
  • 4 oeufs
  • 2 cc de thé vert Matcha
  • 16 framboises
  • 150ml de lait
  • quelques pistaches grillées non salées et décortiquées
  • un peu de sucre glace


INSTRUCTIONS


  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre au micro-ondes le chocolat avec le lait
  3. Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez ensuite le beurre mou.
  4. Versez la farine et levure tamisées.
  5. Ajoutez le choco-lait.
  6. Mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte lisse.
  7. Versez un peu de pâte (gardez en pour le mélange avec le thé vert) dans chaque moule.
  8. Mélangez le reste de pâte avec les 2 cc de Thé Matcha.
  9. Versez dans les moules en réalisant des zébrures.
  10. Insérez des framboises, parsemez de pistaches concassées.
  11. Enfournez pour 35/40 min de cuisson.
  12. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.






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