Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Fondant au chocolat et coeur au beurre de cacahuètes crunchy

Petit Bec Gourmand
Publié par dans DESSERTS ·
Tags: chocolatgâteauxfondantcacahuètes

Attention, sortez les plaids et préparez-vous à vous mettre en mode cocooning pour cette journée où la gourmandise ultra régressive sera la maître-mot de ce dessert.
Vous craquerez bien  pour un Fondant au chocolat et coeur au beurre de cacahouuuuuètes crunchy, par contre oubliez le régime pour aujourd'hui car c'est le weekend et on a un peu le droit d'avoir ce moment de douceur qui émoustille nos papilles. Lefondant du chocolat (qui est peu sucré) et le coulant du beurre de cacahuètes est à tomber par terre et c'est une association de saveurs qui redemande à replonger notre petite cuillère.
Ce dessert ne nécessite que 10 min de préparation et 10 min de cuisson à 200°C, donc vous n'avez plus d'excuses de ne pas vouloir être aux fourneaux pour faire plaisir aux gourmands !
Si vous n'avez pas de beurre de cacahuètes, remplacez celui-ci par 1 ou 2 carrés de chocolat blanc, lait ou noir ou bien du caramel.



TEMPS DE PRÉPARATION


Préparation: 15 min      Cuisson: 10 min


INGRÉDIENTS  (pour 4 pers)


  • 200g de chocolat noir
  • 80g de beurre
  • 50g de sucre roux
  • 4 oeufs
  • 40g de maïzena
  • 1 pot de beurre de cacahuètes crunchy
  • 4 moules en papier


INSTRUCTIONS


  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Faites fondre le chocolat avec le beurre, laissez tiédir.
  3. Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez le choco-beurre.
  4. Ajoutez ensuite la maïzena.
  5. Versez un peu de pâte dans chaque moule, ajoutez l'équivalent d'une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes (pas trop bombée) et recouvrez de restant de pâte.
  6. Enfournez à four bien chaud et laissez cuire pendant 10 min.


Vous pouvez les préparer la veille et les réchauffer avant de servir.








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