Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Émincés de poulet sauce Tandoori

Petit Bec Gourmand
Publié par dans FOOD WORLD ·
Tags: indienpoulettandoori



TEMPS DE PRÉPARATION


Préparation: 20 min      Cuisson: 25/30 min


INGRÉDIENTS   (pour 4 pers)


  • 1 pot de sauce Tandoori de Patak's
  • 450g de filet de poulet
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • quelques tomates cerises
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
  • sel, poivre
  • un filet d'huile d'olive



INSTRUCTIONS


  1. Lavez , épluchez et coupez en petits morceaux les légumes, de même pour l'oignon.
  2. Coupez vos filets de poulet en lamelles.
  3. Dans votre wok, faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils dorent.
  4. Ajoutez le poulet.
  5. Versez le pot de sauce et laissez mijoter à feu doux .
  6. Rajoutez selon votre goût un peu de sel et de poivre.
  7. Hachez des feuilles de coriandre et parsemez sur vos émincés de poulet avant de servir.






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