Ginger Cookies

lundi, octobre 22, 2018


De bons Cookies épicés et chocolatés pour les petites papilles gourmandes, et à déguster autour d'une bonne tasse de chocolat chaud.
Une recette idéale pour concocter de petits paquets gourmands à offrir au moment des fêtes de fin d'année car le "HOMEMADE" est très apprécié.


Ginger Cookies 

Ingrédients: pour 16 cookies


  • 220g de farine de petit épeautre T110
  • 80g de sucre roux
  • 1  cc de bicarbonate de soude
  • 130g de pépites de chocolat
  • 1 cc d'épices à pain d'épices
  • 1 oeuf
  • 140g de beurre mou



Dans le bol de votre robot, mélangez tous les ingrédients.
Formez un boudin de pâte, filmez et réservez au frais pendant 30 min voir 1h.
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez 16 tranches de pâte.
Posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15/20 min de cuisson.
Laissez refroidir les cookies sur une grille.

Découvrez toutes recettes de NOËL en cliquant sur la photo ci-dessous

2 commentaires

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
(la politesse est toujours appréciable)
Audrey

@audreypetitbecgourmand

Les photographies et textes ne sont pas libres de droits. Toute reproduction ou utilisation sans mon accord est interdite. Merci de me contacter à contact@petitbecgourmand.fr
Tous droits réservés.
© Petit Bec Gourmand By Audrey Jubault . Design by FCD.