Petits-suisses glacés aux Fruits rouges et Coulis de Mangue

vendredi 7 juillet 2017


Retour en enfance avec ce dessert simple: "les Petits-suisses". C'est une version  de petits-suisses glacés et fruités que vous trouverez pour un goûter très rafraîchissant. Un des goûters d'été le plus facile à réaliser, il faut des petits-suisses, du sucre glace, du coulis de fruits et des fruits frais entiers de votre choix.




Petits-suisses glacés aux fruits rouges et coulis de mangue
(pour 6 pers)



  • 6 petits suisses nature
  • 2 cs de sucre glace
  • 160g de coulis de mangue
  • 10 fraises
  • 15  framboises
  • des bâtonnets de bois

Démoulez les petits-suisses, lavez les pots pour les réutiliser.
Versez 3cc de coulis de mangue dans les pots.
Réservez au congélateur le temps de préparer la suite.

Dans un saladier, mélangez les petits-suisses avec le sucre glace, ajoutez les framboises et les fraises coupées en morceaux.
Remplissez à ras les pots de petits-suisses, ajoutez un bâtonnet et mettez au congélateur pendant 3h.
Il ne vous reste plus qu'à les démouler pour la dégustation (trempez-les un peu dans une eau tiède).




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Audrey