Clafoutis aux fraises et amandes
Un dessert qui passe très bien, fondant et fruité à la fois avec ce Clafoutis aux Fraises & Amandes.
Profitons de la saison des fraises pour de nombreuses recettes en tout genre.
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| Clafoutis aux fraises et amandes |
Préparation: 25 min Cuisson: 40 min
INGRÉDIENTS (pour 6 pers)
INSTRUCTIONS
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les oeufs avec le sucre et la vanille.
- Ajoutez la farine tamisée.
- Fouettez vivement afin de ne pas avoir de grumeaux.
- Versez le lait petit à petit.
- Lavez et équeutez les fraises.
- Coupez-les en 2 et couvrez le fond du plat de fraises.
- Versez la pâte sur les fraises, parsemez d'amandes effilées et enfournez pour 40 min de cuisson.
- Dès la sortie du four, saupoudrez légèrement de sucre et laissez tiédir avant de déguster ce joli dessert.
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