04 octobre 2015

Muffins bien chocovore

Muffins bien chocovore

De bons muffins moelleux et chocolatés pour le bonheur des gourmands. Un goûter facile et rapide quand on a pas trop d'idées.


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Ingrédients:
  • 160g de farine
  • 170g de sucre roux
  • 100g de pépites de chocolat
  • 2 cs de cacao amer non sucré
  • 150g d'huile de tournesol
  • 160g de lait ribot
  • 1 oeuf
  • quelques carrés de chocolat


  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans le bol de votre robot, mettez les ingrédients suivants: farine, sucre, cacao amer, oeuf, huile et lait ribot.
  3. Mélangez vivement.
  4. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
  5. Versez dans les moules à muffins et enfournez pour 20/25 min de cuisson.
  6. Laissez refroidir.
  7. Faites fondre le chocolat et versez en filet sur les muffins.

PHOTOS & TEXTES: AUDREY JUBAULT. Tous droits réservés sauf mention contraire.

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