Glace aux Fraises (sans sorbetière)


Soleil, chaleur, jardin tout en fleurs, profitons en avec une bonne
Glace aux Fraises faite maison et sans sorbetière.
Agrémentée de quelques framboises du jardin, d'une pincée de menthe ciselée et de crêpe dentelle.
C'est une recette vraiment très très bonne, facile à réaliser, on peut choisir les fruits que l'on souhaite ajouter !

Glace aux fraises (8 pers)
500g de fraises
250g de sucre glace
jus d'un demi citron jaune
250ml de crème liquide bien froide
quelques feuilles de menthe, crêpes dentelles, framboises


Lavez et équeutez les fraises, mettez-les dans un blender avec le sucre glace et le jus de citron et mixez le tout.
Montez la crème liquide bien froide en chantilly.
Ajoutez délicatement le coulis de fraises à la chantilly et mélangez avec une spatule.
Versez dans un bac refermable et mettez au congélateur pendant 12h.
Décorez comme vous le souhaitez.

2 commentaires:

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
(la politesse est toujours appréciable)
Audrey

Instagram