Cookies Choco-Fudge

vendredi, juin 05, 2015


J'ai fait la récente découverte d'un nouveau produit de chez Vahiné : Le Fudge Caramel !
Et donc je voyais bien ces petits carrés de caramel dans des cookies et bien sûr avec des pépites de chocolat.
Ces Cookies Choco-Fudge sont vraiment excellents surtout quand vous les mangez juste tiédes ;)

Cookies choco-fudge

Ingrédients: pour 12 cookies

  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 120g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre mou
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 100g de pépites de chocolat
  • 100g de fudge caramel


Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre mou avec la cassonade.
Ajoutez les oeufs, la farine, levure, bicarbonate.
Mélangez entre chaque ingrédient.
Versez les pépites de chocolat et le fudge caramel.
Mélangez et réservez au frigo pendant 1h.

Préchauffez le four à 180°C.
Formez des boules de pâte, posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 20 min de cuisson.



2 commentaires

  1. On peut dire que tu aimes le changement !! ;) À chaque fois que je viens voir une de tes recettes, je me demande si je ne me suis pas trompée de blog, hi, hi ! Mais quand je regarde les belles recettes, je sais que je suis au bon endroit, même si la bannière a changé ! ;) Tes cookies ont l'air à tomber ! :)

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  2. Mon mari m'a dit arrête de changer , il est très bien comme ça .....
    Et comme à mon habitude je change mais là j'arrête, je changerai la bannière pour les Fêtes de Noël !

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Audrey

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