Gâteau ribot Choco - Noisettes


J'adore ce gâteau hyper moelleux, simple, rapide et qui fait toujours fureur à la maison.
Pour cette version, ça sera chocolat et noisettes en pâte, accompagné d'un coulis de Mangue-Passion (si vous n'aimez pas ce coulis, vous pouvez utiliser celui à la framboise ou tout simplement ne pas en mettre, il n'en plus que meilleur ! )

Gâteau ribot choco noisettes
200g de chocolat noir
2cs de pâte de noisettes
4 oeufs
80g de beurre
20cl de lait ribot
100g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de sucre roux
un peu de sucre glace
coulis de fruits mangue-passion ou framboises


Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre (bain-marie ou micro-ondes).
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.
Versez le mélange choco-beurre et fouettez.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le lait ribot petit à petit.
Beurrez et farinez votre moule.
Versez la pâte et enfournez pour 40 min de cuisson.
Laissez votre gâteau refroidir et saupoudrez de sucre glace.

CONVERSATION

5 Commentaires:

  1. Tes photos sont plus belles les unes que les autres !

    RépondreSupprimer
  2. des photos magnifiques en effet, et un gateau hyper gourmand ! j'aurais volontiers ajouté un peu de coulis
    bizzzzz

    RépondreSupprimer
  3. Il est très joli et appétissant ce gâteau au lait ribot!

    RépondreSupprimer
  4. Hummmmmmmmm... Comme il est gourmand dis donc !

    RépondreSupprimer

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
(la politesse est toujours appréciable)
Audrey

Instagram

Instagram

Follow Us