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Et si on parlait "Gâteau invisible" ???

5 octobre 2015

Il y a quelques jours, j'ai reçue le dernier ouvrage de ma copinaute Christelle
 "Le Gâteau invisible".
Ce livre est déjà par son titre assez intriguant!!
(Au passage, allez visiter son blog : "Il était une fois la Pâtisserie", je l'adore et j'en suis FAN !)

Revenons sur le livre.....
Pourquoi invisible puisque je le vois??? Ah Ah Ah !!!(une pointe d'humour ça fait pas de mal lol)
En faite, "Invisible" du fait que ce sont les fruits qui absorbent le gâteau et je ne vous cache pas que c'est trop trop BON !!!!


Le principe est simple, une fine pâte à clafoutis pour les recettes sucrées et un appareil à quiche pour les recettes salées.
Vous voyez, y'a rien de compliqué !
Le bon conseil est que les fruits ou légumes doivent être tranchés fins, après libre à votre imagination pour les recettes, associations entre les ingrédients.

Pour son livre, j'ai été charmée par les jolies photos qui nous donnent l'eau à la bouche, de belles associations, que ce soient salées comme sucrées :  Panais -Noisettes,  Framboises-Cacahuète, etc.... le reste se trouve dans le livre ICI.


 Alors comme je vois que vous êtes déjà tenté et en plus c'est un ouvrage à petit prix 7.99€, ce serait dommage de s'en priver, vous croyez pas!?

Du coup, je me suis inspirée de ce livre pour réaliser ma recette de Gâteau invisible :
Pommes, Amandes & Caramel



2 commentaires on " Et si on parlait "Gâteau invisible" ??? "

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey