Moelleux au Chocolat

6 mai 2015

Un Moelleux au Chocolat en veux-tu ??? Eh bien en voilà un très bon et extra moelleux ....
Le lendemain, il est encore extra moelleux !

Ingrédients  :
_ 4 oeufs
_ 100g de beurre
_ un peu de sucre glace

Préchauffez le four à 180°C.
Passez la préparation à la passoire  au-dessus d'un saladier, afin de récupérer les pistoles de chocolat.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec la préparation.
Ajoutez ensuite le choco-beurre.
Versez votre pâte dans un moule beurré et fariné ou tout simplement recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pour 20/25 min de cuisson selon four, (il est indiqué 30 min sur la bouteille).
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Le Moelleux est très bon, je ne vais pas vous mentir, cacaoté et sucré juste à point.
A servir avec une délicieuse crème anglaise ;)




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Audrey