Crème au chocolat façon “DANY”

22 février 2015
Vous devez tous connaître le dessert de grande surface "DANY" et bien là j'ai enfin trouvée la bonne texture!!!
Recette hyper facile et vous n'avez pas besoin de yaourtière!!!
Ingrédients :

_ 50cl de lait entier
_ 110g de chocolat
_ 3 feuilles de gélatine 
_40g de sucre en poudre
_ 20cl de crème liquide


Faites chauffer dans une casserole, le lait, la crème liquide, le chocolat et le sucre.
Mettez les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide pendant 5 min.
Essorez bien les feuilles de gélatine et les incorporez dans la casserole hors du feu.
Versez dans des ramequins ou dans des petits moules à flan.
Laissez-les au moins une nuit au frais.

1 commentaire:

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey