Pots de Crème au Chocolat


Des petits pots de Crème bien chocolatés.....
Réalisés avec la Multidélices Seb.
Ingrédients pour 6 pots :
_ 25 cl de lait entier
_ 25 cl de crème liquide
_ 80g de chocolat
_ 70g de sucre en oudre
_ 1 oeuf entier
_ 1 jaune d'oeuf


Mettez dans une casserole 10cl de crème liquide avec le chocolat.
Faites fondre à feu doux.
Dans un saladier, mélangez l'oeuf entier, le jaune et le sucre.
Ajoutez le mélange crème-chocolat, le lait et le reste de crème liquide.
Mélangez et versez dans les 6 pots.
N'oubliez pas de remplir la petite cuve d'eau de la yaourtière.
Sélectionnez le mode 3, réglez le temps de cuisson à 25 min.
Laissez refroidir et réservez au frais avant dégustation.



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Audrey