Top Social

Palets de Dames Rhum-Raisins et Nectar de Mirabelles de Lorraine-Pamplemousses

20 mars 2014

Des petits Palets de Dames Rhum-Raisins accompagnés d'un délicieux Nectar de Mirabelles de Lorraine et Pamplemousses (offert par mon partenaire Nectar de Bourgogne).




Ingrédients :
_ 2 oeufs
_ 160g de farine
_ 120g de sucre en poudre
_ 1 pincée de sel
_ 120g de beurre mou
_ 5 cl de rhum
_ 60g de raisins sultanines (ou autres raisins, comme vous le souhaitez)

La veille, préparez vos raisins en les laissant macérer dans le rhum.
Le jour J:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les oeufs.
Versez la farine, le sel, les raisins avec le rhum.
Recouvrez votre plaque d'une feuille de papier sulfurisé.
Déposez-y  à l'aide d'une cuillère à café, des petits tas de pâte tout en les espaçant.
Enfournez pour 8/10 min de cuisson selon four.


4 commentaires on " Palets de Dames Rhum-Raisins et Nectar de Mirabelles de Lorraine-Pamplemousses "

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey