Top Social

Minestrone Tu mitonnes !

3 février 2014

J'ai testée la Préparation pour Minestrone de chez Légendes Gourmandes offerte par mon partenaire
A la maison tout le monde a bien aimé et en a repris le lendemain, oui car pour 3 personnes cette préparation ça fait beaucoup trop.
On retrouve toutes les saveurs d'un bon Minestrone: les légumes, le bouillon, 
Rapide à réaliser 1H et pendant que tout cela mitonnes, on a du temps de libre!
On a pas de légumes à éplucher, couper...
C'est bien quand on a pas trop le temps de cuisiner.


Ingrédients:
_ 200g de lardons (moi j'ai mis des allumettes de lardons c'est plus fin)
_ 2 litres de bouillon de légumes ou de volaille
_ 1 boîte de tomates émondées

Dans une cocotte, faites revenir les lardons dans 3 cs d'huile.
Quand ils sont dorés, ajoutez le contenu du sachet et le bouillon.
Portez le tout à ébullition et laissez mijoter pendant 1h.
Ajoutez les tomates.
Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre).



Be First to Post Comment !
Enregistrer un commentaire

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey