Cupcakes aux Pastilles de Couleurs


Un petit peu de gaieté avec ce temps tout grisounet....
De bons Cupcakes avec un glaçage au citron et des pastilles de couleur.


Ingrédients:
_ 1 yaourt nature
_ 3 pots de farine
_ 1 pot de sucre  arômatisé à la Pistache (Légendes Gourmandes ou autres)
_ 1 sachet de levure
_ 120g de beurre fondu
_ 4 oeufs
_ 120g de pastilles de couleurs

Pour le glaçage:
_ du jus de citron
_ sucre glace
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, versez le yaourt nature, le sucre et les oeufs.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le beurre fondu et les pastilles de couleurs.
Versez votre pâte dans des moules à cupcakes/muffins et enfournez pour 15/20 min de cuisson selon le four.
Pour le glaçage, il vous suffit de mélangez du sucre glace et le jus de citron jusqu'à obtenir une pâte semi-épaisse.
Décorez à votre guise !




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Audrey