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Cookies Citron et Chocolat

28 février 2014

Un peu de zeste de citron, quelques pépites de chocolat et ça donne mes nouveaux Cookies !


Ingrédients :
_ 2 citrons 
_ 125g de pépites de chocolat
_ 80g de beurre mou
_ 90g de vergeoise brune
_ 1 oeuf
_ 200g de farine
_ 1 sachet de levure

Mélangez le beurre mou avec la vergeoise.
Ajoutez l'oeuf, la farine, la levure.
Râpez les zestes des 2 citrons et les incorporez à la pâte.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Réservez 1h au frais.
Préchauffez le four à 180°C.
Formez de petites boules de pâte, les posez sur une plaque recouverte de papier de cuisson .
Enfournez pour 10 min de cuisson.




1 commentaire on " Cookies Citron et Chocolat "

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey