Gâteau Magique à la Vanille Bourbon de Madagascar


On en a tellement parlé sur le web de ce Gâteau Magique que j'ai eu envie de l'essayer avec la Vanille Bourbon de Madagascar de mon partenaire "La Case à Vanille".
1 seule pâte et au résultat 3 couches différentes: 
_ gâteau
_ crème
_ flan
Suprenant!!!

Ingrédients:
_ 4 oeufs
_ 1cs d'eau
_ 115g de farine
_ 500 ml de lait
_ 125g de beurre fondu
_ 150g de sucre en poudre
_ sucre glace 

Préchauffez le four à  160°C.
Séparez les blancs des jaunes.
Battez les blancs en neige.
Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre, ajoutez le beurre, la vanille grattée, la farine, le lait et l'eau.
Ajoutez les blancs d'oeufs avec le fouet.
Beurrez et farinez un plat.
Versez votre pâte et enfournez pour 50 min de cuisson.
Laissez bien refroidir et réservez au frais.
Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace.


1 commentaire

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey