Cookies tout pépites de chocolat

21 octobre 2015

Cette recette de Cookies est à tomber par terre, après certains essais, j'ai trouvée "MA RECETTE" et je ne la lâche plus !!!
De petits cookies aux pépites de chocolat, légèrement croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, les pépites ultra fondantes, c'est vraiment EXTRAAA !



Ingrédients : (30 petits cookies)

_ 200g de farine
_ 140g de sucre de canne
_ 1/2 cc de levure chimique
_ 60g de poudre d'amandes
_ 150g de pépites de chocolat 
_ 110g de beurre mou
_ 1/2 cc de bicarbonate de soude
_ 2 oeufs
_ 1 pincée de sel


Mélangez tout les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une boule de pâte.
Réservez-la au frais pendant 1h.
Préchauffez votre four à 160°C.
Formez de petites boules de pâte, posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 15/20 min de cuisson.



6 commentaires:

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
Audrey