Cookies au Caranougat et pépites de nougatine


Une belle association de Caranougat et pépites de nougatine pour ces succulents cookies( avec ma recette de base pour cookies);

Cookies au Caranougat (25 cookies)
10 Carambars Caranougat
110g de beurre mou
110g de sucre roux
1 oeuf
200g de farine
50g d'amandes en poudre
1/2 cc de levure chimique
1/2 cc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 sachet de pépites de nougatine


Mélanger le beurre mou avec le sucre, l'oeuf, le sirop d'érable, la farine, les amandes en poudre, le sucre de canne, la levure, le bicarbonate, le sel, le Caranougat en petits morceaux.
Bien mélanger.
Former de petites boules de pâte, parsemer de pépites de nougatine, les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les réserver 20min au frais.
Ensuite enfourner pour 20 min de cuisson à 150°C.




1 commentaire:

Merci de votre message, je vous réponds très vite !
(la politesse est toujours appréciable)
Audrey

Instagram