Brownie à l'orange

Un délicieux Brownie légèrement parfumé aux zestes d'orange et extrêmement fondant en bouche.

Ingrédients:
_ 200g de chocolat
_ 1 orange non traité
_ 3 oeufs
_ 130g de beurre
_ 150g de sucre en poudre
_ 50g de farine
_ 50g d'amandes en poudre
_1cc de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat  et le beurre ensemble.
Lorsque tout est fondu, ajouter le zeste de l'orange.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le mélange choco-beurre, la farine, la levure, et la poudre d'amandes.
Beurrer et fariner un plat (rectangulaire ou rond selon votre choix), verser la pâte et enfourner pour 25 min de cuisson.




1 commentaire

  1. Le mariage orange-chocolat est toujours une réussite, et ce brownie très certainement ne fait pas exception!Bravo :-)

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Audrey