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Cookies au M&Ms

15 octobre 2012

Hum trop trop bons ces cookies!!!!
Et comme le temps de ce weekend ne permettait pas de mettre le nez dehors, une bonne fournée de cookies aux M&MS nous réchauffa tout de même....



Ingrédients: ( pour 25 cookies de taille moyenne)
_ 120g de M&MS
_ 30g de M&MS hachés grossièrement
_ 110g de beurre
_ 140g de sucre de canne
_ 1 oeuf
_ 2cs de sirop d'érable
_ 200g de farine
_ 50g d'amandes en poudre
_ 1/2 cc de levure
_ 1/2 cc de bicarbonate de soude
_ 1 pincée de sel

Mélanger le beurre mou avec le sucre, l'oeuf, le sirop d'érable, la farine, les amandes en poudre, le sucre de canne, la levure, le bicarbonate, le sel, les M&Ms hachés.
Bien mélanger et ajouter les M&MS entiers.
Former de petites boules de pâte et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les réserver 20min au frais.
Ensuite enfourner pour 20 min de cuisson à 150°C.



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Audrey